?

Log in

No account? Create an account

Журнал ASARATOV / Автор Артём Трофимов

Заметки о России и не только ...


Previous Entry Share Flag Next Entry

Почему русские не ходят в русские рестораны и не едят русскую кухню? ...

Недавно я озадачился вопросом, почему на территории России так мало заведений с русской национальной кухней и так много украинских шинков, всевозможных грузинских ресторанов, татарских чебуречных и прочих забегаловок. Данная тема долго и нудно обсуждалась и причин было высказана масса. Но сегодня мне прислали текст, который меня просто сразил наповал...

1.jpg
фото Артём Трофимов / asaratov.livejournal.com



Прежде чем Вы прочитаете присланную мне альтернативную мысль, хочу немного высказаться по этому поводу, и тут, на мой взгляд, существует несколько ответов на поставленный вопрос:

Во-первых, на территорию РФ ежегодно приезжает огромное количество выходцев из той же Украины, Грузии, Татарстана, Узбекистана и далее по списку. Цель их приезда - заработок! И большинству из них нечем удивить и нечего предложить местному населению, кроме дешёвой рабочей силы и своей национальной кухни. Поэтому количество таких заведений и растёт в геометрической прогрессии. Ну а если растёт, значит пользуется спросом.

Почему среди россиян пользуются спросом подобные заведения?

Ну а это уже вторая часть ответа на поставленный в заголовке вопрос. Дело в том, что домашнее меню русского человека, как правило, состоит исключительно из национальной русской кухни. А ходим мы в рестораны, чтобы разнообразить это меню чем-то изысканным. Наверняка же Вы не идёте в ресторан, чтобы навернуть борща, рубануть пюре с котлетой и запить всё это дело компотом? ) Мы это можем поесть дома и с большим удовольствием. Поэтому заведения с нетрадиционной кухней пользуются спросом. И данная тенденция наблюдается не только в России. Ну это моё сугубо личное мнение, с которым Вы можете не согласиться.

Сегодня мне личным сообщением пришло альтернативное мнение по этому поводу, которое я просто выложу здесь и даже не осмелюсь комментировать (стиль и орфография автора сохранены):

Наконец-то понял почему россияне ходят ужинать в украинские-узбекские-беларуские-грузинские рестораны, люто при этом ненавидя украинцев-узбеков-беларусов-грузин.
ужин в этническом ресторане они видят как пир победителей.
они захватили узбекистан, уничтожили его армию, и отобрали, как завоеватели, у узбеков лучшее, в том силе и кухню.
и теперь они, как победители, сидят в узбекском месте, где каждая деталь - трофей, приказывают официантам, те им подносят, как побежденные.
заполненный до отказа украинский ресторан говорит о том, что кухня украины - это добыча, она российская.
россияне едят галушки и вареники, ненавидя украинцев, ибо те хотят вернуть награбленное.
ответ на вопрос почему россияне не едят русское: есть свое - это удел проигравших.
если ты сильный, считают россияне, ты будешь есть чужую кухню, а если слабый - свою.
поэтому так неуспешны рестораны русской кухни и так успешны любые другие. это вопрос престижа.
россияне едят кухню покоренных ими народов, каждый ужин там - пир победителей, пир победы. радость захвата - вот их главная приправа. без нее им не вкусно.


ЗЫ: Нет, всё такие я прокомментирую данную точку зрения всего в двух словах, - это бл**ь ГЕНИАЛЬНО! :)))

Recent Posts from This Journal


promo asaratov february 24, 2016 15:45 10
Buy for 50 tokens
Уже несколько дней, практически не отрываясь, любуюсь этим зрелищем - https://www.geocam.ru/online/iss/

nichosi2 January 26th, 2016
ерунда полная. Неоднократно открываются рестораны русской кухни и так же закрываются по одной простой причине - это все мы кушаем дома. Зачем я пойду хлебать борщ в ресторан? А вот плов, шашлык, самса и т.д дома гораздо реже готовят, потому и ходят

mesier January 26th, 2016
Это не гениально. Это очередная русофобская бредятина..

bystandercrap January 26th, 2016

А еще мы любим немецкие тачки и японские.  Американские пока-что не очень любим, но это пока.


tempus_curat January 26th, 2016
А еще у нас полно японских ресторанов и МакДоналбдсов.
А пацаны то не знают, что мы их покорили)))

pt_djefferson January 26th, 2016
Нравиться мексиканская еда - это потому что Россия нагнула Мексику! Нравятся кока-кола и гамбургеры - все просто, это потому, что Россия нагнула США. Как все просто, оказывается.
Хотя доля правды есть: Если ты сильный, то будешь "есть" других, если слабый, то будешь "есть" себя.

gonzass January 26th, 2016
Да то вообще был троллинг, национальная русская забава))

Мексиканских ресторанов, кроме как в Москве, нет по России.
...кока-кола и гамбургеры- национальная американская кухня?
а ведь да...

blade_g January 26th, 2016
ну, на самом деле русская кухня - это дорого
дорогие способы готовки- томление, тушение, варка.
нужны идеально свежие продукты
а у остальных кухонь присутствует жарка

ximera January 26th, 2016
На самом деле, в Москве сейчас в дорогих ресторанах новый тренд - нью эйдж русской кухни. Разрабатывают меню согласно русской традиции, но с новой подачей. У шефа Константина Ивлева так и вовсе уже в 2-х ресторанах аншлаги.

ximera January 26th, 2016
итальянцев, французов, тайцев и японцев мы тоже победили? и если вспомнить про Макдональдс, бургеркинг, фрайдис, то похоже американцев мы и вовсе уделали))

zavmag_1 January 26th, 2016
А русская кухня то есть вообще? Все заимствовано, включая борщ. А репу щас жрать уже никто не хочет.

(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
lenkaru January 26th, 2016
бред какой))))

imenem_serafima January 26th, 2016
Скаклячья логика, чё.

andrusha_bey January 26th, 2016
Так мы ж и так в россии живём.....

rastypa January 26th, 2016
отдельно взятый Владивосток победил Китай, немного Корею (не спрашивайте какую из) и осталось дожать Японию (цены там, да)

alcedorussicus January 26th, 2016
Лучший коммент )

az_mut January 26th, 2016
лично я хожу в рестораны выпить и закусить , посидеть с друзьями ; в первую очередь интересует цена и внутренний антураж , а кухня - на каком-нибудь десятом месте, узнаю о ней только из меню ...
хотя , приходить из ресторана, как с войны победителем - в этом что-то есть...

senin_mj January 26th, 2016
О как, а я думаю, чего в Якитории места забиты и на улицах полно машин доставки из Тануки, Якитории, на каждом углу Ньоки, Япоши и проч. Оказывается, русские покорили Японию. Жаль, Хирохито об этом не знает.

Edited at 2016-01-26 06:46 am (UTC)

alcedorussicus January 26th, 2016
Какая интересная точка зрения. То есть, когда мой муж дома готовит пиццу, он в домашних условиях побеждает Италию, а когда он делает суши, то соответственно - Японию. А когда я готовлю айсбан, то оказывается, я уделываю Германию )
Муж еще мечтает научиться готовить настоящий узбекский плов. Средняя Азия в опасности!!!

19red_star51 January 26th, 2016
А еще лично я победил Израиль,Италию,Грецию,Казахстан и Туркмению.За Украину вообще говорить нечего.А вот Япония мне невкусная...уж лучше Венгрия и Германия.

amina1609 January 26th, 2016
Фееричный бред)) #Япониянаша

poetry_in_life January 26th, 2016
Действительно, это ж гениально!

avant_du_succes January 26th, 2016
бред полный, но как написано!:) (про альтернативную точку зрения)
есть много ресторанов русской кухни, но ведь хочется чего-то необычного, того, чего не ешь каждый день...поэтому при выборе ресторана выбираешь кухню с нетрадиционным меню