Артём Трофимов (asaratov) wrote,
Артём Трофимов
asaratov

Школа гостеприимства SWISSAM ...

Недавно состоялось открытие единственного в России, специализированного учебного заведения международного класса в сфере гостеприимства – SWISSAM в Санкт-Петербурге. Вовсю идет набор на 2012/2013 учебный год. Первые студенты зачислены. Давайте посмотрим кто, как и зачем собирается учить будущих шеф-поваров и управляющих отелей...

000 Школа гостеприимства SWISSAM

      

Бизнес-школа управления в индустрии сервиса SWISSAM в Санкт-Петербурге создана в сотрудничестве с ведущими институтами IMI, Switzerland и ICE, USA. http://swissam.ru/partners/
Иными словами, теперь в Питере можно получить качественное зарубежное образование за разумные деньги.


001 Школа гостеприимства SWISSAM

International Hotel Management Institute (IMI) был выбран из-за того, что швейцарские институты менеджмента в индустрии гостеприимства считаются лучшими в мире, т.е. обладатель их дипломов крут по определению.

002 Школа гостеприимства SWISSAM

Обучение ресторанному бизнесу, ведется по программе и при полной методической поддержке американского партнера — The Institute of Culinary Education (ICE), пожалуй, лучшего учебного заведения такого рода в Нью-Йорке, мировой столице кулинарного образования.

obuchen1 Школа гостеприимства SWISSAM

SWISSAM выдаёт два вида дипломов - диплом менеджера международной индустрии гостеприимства IMI и диплом Culinary arts, подтвержденный ICE.

003 Школа гостеприимства SWISSAM

Далее несколько фотографий учебных классов, в которых, возможно, вы, как студенты или как гость мастер-классов, будете постигать азы высокой кухни под руководством иностранных наставников.

004 Школа гостеприимства SWISSAM

 Для поступления в школу необходимо написать два эссе об интересе к профессии и карьере в сфере гостеприимства на русском и на английском языках. Потом пройти собеседование на английском. Подробно здесь: http://swissam.ru/apply/how/

007 Школа гостеприимства SWISSAM

Да-да, все обучение проходит исключительно на английском языке. Только в первый год обучения можно прибегать к помощи переводчиков. По трехлетней программе на второй год вообще начинается интенсивное изучение второго иностранного. Так что подтягивайте английский незамедлительно. Свой уровень можно узнать здесь: http://swissam.ru/pretestenglish/.

008 Школа гостеприимства SWISSAM

 Кстати, о деньгах: Стоимость обучения шесть тысяч евро за год при оплате два раза в год. Также возможны варианты помесячной оплаты с весьма гуманной комиссией. Вероятно, кому-то покажется дороговато, но обучении в Швейцарии и США обойдется существенно дороже.

0111 Школа гостеприимства SWISSAM

SWISSAM дает гранты на обучение, только надо выиграть конкурс. Сейчас идет третий тур конкурса «Учись воплощать мечты!»: жюри оценивает работы и выбирает финалистов конкурса. Жюри состоит из известных персон и призванных профессионалов индустрии.

013 Школа гостеприимства SWISSAM

Говорит член жюри директор по персоналу «Sokos Hotels» Анна Кисточкина: "Я с удовольствием согласилась принять участие в работе жюри конкурса «Учись воплощать мечты!». Это уникальная возможность познакомиться с работами талантливых, неординарных людей, способных привнести в индустрию гостеприимства новое дыхание. Мне видится, что каждая работа будет особенной, необычной. Возможно, кто-то из победителей станет легендой индустрии гостеприимства. Надеюсь увидеть многих студентов SWISSAM в отелях сети Sokos Hotels в качестве сотрудников".

016 Школа гостеприимства SWISSAM

К сожалению, принять участие в конкурсе уже нельзя, но следить за ходом интересно и полезно, чтобы победить в следующих конкурсах. Новости конкурса, советы участникам по ответам и технической поддержке публикуются в сообществах SWISSAM в ВКонтакте и Facebook.

017 Школа гостеприимства SWISSAM
 
Подходит к концу грандиозный ремонт. Скоро откроется библиотека.

018 Школа гостеприимства SWISSAM

 На втором этаже уже готовы аудитории для теоретических занятий.

022 Школа гостеприимства SWISSAM

 В каждой группе планируется не более 15-20 студентов.

026 Школа гостеприимства SWISSAM



Добавить данный пост в такие социальные сети как:

            


ПРОГУЛКА ПО ЖУРНАЛУ


Tags: интересно
Subscribe
promo asaratov february 24, 2016 15:45 10
Buy for 50 tokens
Уже несколько дней, практически не отрываясь, любуюсь этим зрелищем - https://www.geocam.ru/online/iss/
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment